乡贤新闻

据中国新闻网5月18日报道，在山西省灵丘县上寨镇狼牙沟村烟墨洞瀑布旁的山林里，一群毛色黑亮、体型匀称的黑猪正拱食野草、低头饮山泉水，偶尔绕着树干追逐奔跑。黑猪养殖户李占峰蹲在溪边，用手机记录下这一幕。从2021年抱着尝试心态起步的20多头黑猪，到如今合作社存栏700多头，这位返乡创业者用五年时间走出了一条"深山散养+品牌打造+短视频带货"的致富新路。

从20头到700头：深山里的坚守

2021年，在外打拼多年的李占峰回到家乡狼牙沟村，面对村里劳动力外流、土地闲置的困境，他决定利用家乡得天独厚的山林资源发展特色养殖。与传统圈养模式不同，李占峰选择了一条"慢"路——深山散养。他不设限位栏、不圈养，全程拒绝激素饲料与催肥手段，仅定时补充玉米粒、麦麸等天然饲料，严格遵循一年半的自然生长周期出栏。经专业机构检测，其养殖的黑猪营养指标优于普通猪肉，肉质紧实有嚼劲，无腥腻感。2025年出栏100多头，2026年预计出栏280多头，产业发展势头良好。

短视频带货：手机镜头成了"新农具"

李占峰的成功离不开他对新媒体的敏锐把握。每天，他都会用手机拍摄黑猪在山林间拱食、奔跑、饮山泉水、吃野柴胡和蒲公英的真实场景，坚持原生态记录，不使用滤镜和脚本。这些真实、质朴的短视频在社交平台上获得了大量关注和转发，吸引了石家庄、保定、太原等地客户慕名而来。2025年出栏的黑猪中，一半以上由短视频引流售出。出栏猪重320斤至350斤，每斤售价30元，约为普通猪肉价格的3至4倍，实现了优质优价。

品牌化运营：从"烟墨香猪"到产业链延伸

有了好产品，还要有好品牌。李占峰成立了"占峰养殖专业合作社"，并注册了"烟墨香猪"商标，以当地烟墨洞瀑布命名，赋予产品独特的地域文化内涵。品牌化运营让他的黑猪肉从"论斤卖"升级为"论品牌卖"，产品附加值大幅提升。上寨镇政府也主动对接产业需求，2026年启动黑猪深加工车间选址工作，助力延长产业链，开发腊肉、香肠等深加工产品。从养殖到加工、从产品到品牌，一条完整的黑猪产业链正在这个深山小村逐步成型。

乡贤返乡：一人带动一方

李占峰的故事是千千万万返乡创业者中的一个缩影。在他的带动下，狼牙沟村及周边村庄越来越多的村民加入黑猪养殖行列，合作社通过提供猪苗、技术指导和保底收购，帮助农户稳定增收。正如当地干部所说，李占峰不仅自己"拱"开了致富门，更让更多乡亲看到了"家门口创业"的希望。从城市到乡村，从打工者到创业者，李占峰用实践证明：乡村振兴的大舞台上，每一个有情怀、有能力的乡贤都能找到属于自己的位置，书写属于自己的精彩故事。