行业洞察

6月10日，中国物流与采购联合会正式发布《中国冷链物流发展报告（2026）》，全面剖析了行业发展现状与趋势。报告显示，2026年我国冷链物流市场规模有望超过5850亿元，行业综合实力稳步提升，正加速迈入跨界融合、提质增效的新阶段。这份报告为观察农业供应链升级提供了重要窗口。

全球视野：亚太领跑，中国加速

报告显示，2025年全球冷链物流服务市场规模约2.75万亿元，同比增长12.11%，未来十年复合增长率约13.8%。其中，亚太地区预计是规模最大、增速最快的区域市场。中国作为亚太地区核心经济体，在生鲜电商爆发式增长、预制菜产业规模化扩张、跨境冷链需求激增等多重因素驱动下，冷链物流正从「跟跑」向」领跑」转变。交通运输部数据显示，今年1至4月，我国鲜活农产品进出口总额达3238.91亿元，同比增长7.5%，跨境冷链成为行业发展的重要增长极。

三大趋势重塑农业供应链

第一大趋势是「最先一公里」建设提速。过去，农产品流通的短板集中在产地端——田头预冷、产地仓储、分级包装等环节的缺失导致果蔬腐损率高达20%至30%。报告指出，随着国家加大对产地冷链设施的投资力度，这一比例正在持续下降，向发达国家5%以下的水平靠近。越来越多的合作社和农业企业在产地建设预冷库和分拣中心，让农产品从田间地头就能进入冷链体系。

第二大趋势是跨界融合深度推进。冷链物流已不再局限于运输和仓储，而是向供应链金融、质量溯源、品牌营销等环节延伸。一些头部冷链企业开始提供」冷链+金融」「冷链+电商」」冷链+加工」等综合解决方案，推动农产品从「运得出」到」运得好」「卖得好」的升级。

第三大趋势是数字化赋能全面渗透。物联网温控、区块链溯源、智能调度系统等技术正加速在冷链物流中落地。一些企业已经实现了从产地到餐桌的全链路温度可视化和质量可追溯，消费者扫码即可查看农产品的全程冷链数据。

从」降损」到「增值」的价值跃迁

中物联报告传递了一个清晰的信号：中国冷链物流正在从以」降低损耗」为目标的1.0阶段，向以「创造价值」为目标的2.0阶段跃迁。对于农业从业者而言，冷链基础设施的完善意味着农产品可以卖得更远、卖得更久、卖得更贵，冷链不再是成本项，而是增值项。在国家」十五五」规划将农业供应链现代化列为重点任务的背景下，冷链物流的跨越式发展，正在为乡村产业振兴提供坚实的底座支撑。