行业洞察

2026年Q2农业农村经济形势洞察:粮食安全稳固,农产品贸易结构持续优化

2026-06-24  来源:中国社会科学院农村发展研究所 2026年6月23日;中国农业科学院 2026年6月10日;海关总署  作者:乡贤网

6月23日,中国社会科学院农村发展研究所发布《2026年第二季度农业农村经济形势分析报告》,结合此前中国农业科学院6月10日发布的《中国农业产业发展报告2026》,对当前农业农村经济运行态势进行了全面剖析。数据显示,2026年上半年我国农业农村经济总体平稳向好,粮食安全根基持续稳固,农产品贸易结构不断优化,但部分领域仍面临挑战。

一、粮食生产稳中向好,夏粮丰收大局已定

据农业农村部数据,截至6月18日,全国夏粮小麦收获进度已过96%,除新疆、甘肃等西北地区继续推进外,西南、黄淮海等重点麦区收获均已收官,今年「三夏」小麦大规模机收基本结束。全国投入联合收割机超过1700万台,各地组织跨区机收服务队1.8万个,面对麦收期间降雨多于常年的不利天气,实现了「雨口夺粮」。

中国农科院报告指出,2025年中国粮食总产量达到1.43万亿斤,连续两年站稳1.4万亿斤台阶,2026年粮食生产有望继续保持稳定。报告同时提示,食物消费结构正经历深刻转型——稻谷消费减少715.7万吨,小麦消费减少426.7万吨,猪肉消费减少3.5%,而禽肉消费增长7.5%。这一变化对农业生产结构调整提出了新要求。

二、农产品贸易:「优进优出」格局日益清晰

据海关总署数据,2026年1-4月全国农产品进出口总额1025.4亿美元,同比增长10.4%。其中进口681.3亿美元,增长13.4%;出口344.1亿美元,增长4.9%。在出口端,蔬菜、水果、水产品等优势品类竞争力持续增强;在进口端,大豆、玉米等饲料粮和食用植物油进口增长较快,反映了国内养殖业恢复性增长的旺盛需求。

值得关注的是,2025年中国农产品出口额达到1041.6亿美元,连续两年突破千亿美元大关。中国农科院报告指出,农产品贸易正呈现「优进优出」的新格局,贸易逆差结构有所收窄。报告建议,应按照「优出、平衡、中度依赖、高依存」四类标准对农产品贸易实施分类施策,在保障国内供给安全的前提下,积极参与全球农业分工。

三、绿色转型与智慧农业:链博会展现产业新图景

正在北京举办的第四届链博会,为观察农业产业最新趋势提供了绝佳窗口。环球网6月23日的专题报道指出,链博会绿色农业链展区用全产业链实践打破了「粮食稳产与碳中和相互制衡」的传统观点。上游AI种业减少水土资源消耗,中游种养循环实现废弃物资源化,下游餐饮龙头以市场规模支撑绿色生产落地,技术、产业、市场三方形成正向循环。

具体实践上,先正达的RiceNavi系统实现精准育种,正大集团展示种养循环模式将养殖粪污全部资源化利用,百胜中国搭建全链路数智化供应链中台追踪食材碳足迹。北大荒集团的稻米精深加工更是将过去低价出售的米糠,升级开发出用于医药、化妆品的谷维素、阿魏酸等高附加值产品。

四、社科院报告提示:关注价格波动与农民增收

社科院Q2报告在肯定成绩的同时,也指出了当前需要关注的问题:一是部分农产品价格波动较大,生猪、蔬菜等品类价格出现阶段性下行,对农民经营性收入形成压力;二是县域经济分化加剧,部分欠发达地区产业发展基础仍然薄弱;三是极端天气事件频发,农业防灾减灾体系需进一步健全。

展望下半年,社科院报告建议:持续巩固粮食安全基础,做好秋粮生产各项工作;多措并举促进农民增收,拓宽就近就地就业渠道;加快推进智慧农业和数字乡村建设,以科技创新驱动农业现代化。从「靠天吃饭」到「知天而作」,从「大进大出」到「优进优出」,中国农业正在高质量发展的道路上坚定前行。

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