2026-11-07 来源:中国农网 作者:乡贤网
国家发展改革委:“十五五”我国粮食安全有坚实保障
11月6日,国家发展改革委召开奋进“十五五”系列新闻发布会,介绍筑牢安全底座有关情况。国家发展改革委相关负责人表示,国内粮食市场始终供应充足、运行平稳,“十五五”时期我国的粮食安全是有坚实保障的,总结起来主要有三个字:“稳、厚、足”。
“稳”指的是生产底盘稳。稳的底气来自多年来的强农惠农富农政策,落实藏粮于地、藏粮于技,严守耕地红线、实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动等。我国幅员辽阔,不同区域之间能够丰歉互补,局部遇旱遇涝,别的产区能顶上,所以粮食生产的韧性强。我国粮食连年丰收,做到了“谷物基本自给、口粮绝对安全”,人均粮食占有量超500公斤,高于世界平均水平和国际公认的粮食安全线。
“厚”指的是储备家底厚。经过多年发展,我国粮食储备体系更加完备、机制更加健全,结构持续优化,布局更趋合理,全社会粮食库存消费比,远高于17%至18%的国际粮食安全警戒线,36个大中城市城区成品粮油储备保障能力在15天以上。同时,全国粮食标准仓房完好仓容达7.3亿吨,其中具备低温准低温储藏能力的仓容超2.5亿吨,相当于把粮食放进了“大冰箱”,保鲜好损耗少。手中有粮、心中不慌,丰厚的粮食储备是我国粮食安全的“压舱石”。
“足”指的是加工能力足。全国各类粮食加工企业约2.4万家,粮食企业年工业总产值超过4万亿元,面粉、大米、食用油加工能力充足,成品粮油可随时投放市场,完全能满足日常消费需要。各级粮食应急加工企业超7000家,粮油应急日加工能力超过180万吨,随时能将原粮变成货架上的米、面、油。
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